Besondere Genüsse im Märkischen Sauerland
Auf den Wochenmärkten und bei den Selbstvermarktern im Märkischen Sauerland findest du viele wertvolle, gesunde Lebensmittel – schmackhafte Erzeugnisse, teilweise auch weiterverarbeitet zu Marmeladen, Wurst oder weiteren regionalen Leckereien. Darüber hinaus kannst du bei uns aber auch ganz andere Genüsse entdecken: Craft Beer zum Beispiel, besondere Spirituosen oder gesunde Öle. Die Brauereien in Iserlohn, Kierspe und Schalksmühle sowie die Brennereien in Iserlohn und Meinerzhagen bieten dir Führungen oder Seminare an, auf denen du z. B. erfährst, wie die Produktion in den meist kleinen Betrieben abläuft. Besuche lohnen sich auf jeden Fall, oft ist auch eine Verkostung dabei.
Ebenfalls eine Besonderheit sind unsere Kaffeeröstereien. Die beliebte Kult-Rösterei & Café erwartet dich in Menden in der Fußgängerzone. Als Sauerländer Spezialitätenröster bezeichnet sich die Kaffeerösterei Kaffeekultur, wo du dir auch gleich ein Tässchen gönnen kannst. Sie betreibt in Lüdenscheid ein Ladengeschäft und hat außerdem einen Online-Shop. Und das Hotel Vierjahreszeiten am Seilersee in Iserlohn röstet den Kaffee im eigenen Haus – du kannst ihn vor Ort probieren oder im Hotel-Shop kaufen.
Genuss-Highlights
Craft Beer aus dem Märkischen Kreis
Rönsahler Helles Landbier, Rönsahler Dunkles Landbier und Rönsahler Bockbier sind die Spezialitäten der Rönsahler Brauerei in Kierspe. Nicht weit entfernt, in Schalksmühle, hat die Landbrauerei Tobias Mohrmann Schalksmühler Helles, Schalksmühler Dunkles und SLIM RAVEN Landbier im Angebot. Beide bieten übrigens auch Brauseminare an. Und im Norden des Kreises erwartet dich die Waldstadtbrauerei Iserlohn mit zahlreichen Bierspezialitäten und besonderen Events wie dem THIRSTY THURSDAY.
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Ölmühle Sauerland
Die Ölmühle Sauerland in Iserlohn presst verschiedene Bio-Öle aus Erzeugnissen der Region wie z. B. Distelöl, Rapsöl oder Kirschkernöl. Kürbiskernöl aus steirischen Kernen wird ebenfalls vor Ort hergestellt. Neben den vielen Ölsorten, die in kleinen Mengen schonend kalt gepresst werden, findest du hier auch Würzöle und Wohlfühlöle.
Sauerländer Genussmanufaktur
Die Sauerländer Genussmanufaktur hat sich der Produktion von Sauerländer Spezialitäten verschrieben. Dazu gehören Spirituosen wie Sauerländer Streuobstwiese oder Alte Sauerländer Ur-Birne, aber auch Sauerländer Tomaten-Marmelade oder Sauerländer Himbeer-Grillsauce. Im Laden in Hemer kannst du immer einige Produkte kostenlos probieren.
